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AGRIPOFI e’ in cima ad una collina, in un’azienda
agricola il cui fabbricato era una vecchia stalla, ora ristrutturata.
Troverete molto verde, prati ed un boschetto (il macchione), con un ruscello
ai piedi della Valle a
 confine con il comune di Arnara.
Si servono piatti caserecci in
abbondanza, preparati dalla proprietaria sig.ra Franca.
Prezzi
veramente convenienti! E' consigliabile la
prenotazione. Ideale per festini,
compleanni, anniversari o
 semplicemente per trascorrere una giornata e/o
serata nella tranquillita’ della campagna.
Per gli appassionati di calcio è possibile vedere, il sabato e la
domenica, i posticipi del campionato di serie A, nonchè tutte le
partite di Champions league.
Per raggiungerci: Venendo da Roma, uscita A1 a Frosinone, direzione Ceccano.Prendere
la provinciale Ceccano-Pofi (Via Farnete), a 7km circa svoltare a destra in
Via Rivo dove c’e un “minimarket”, proseguire per circa 600 metri (ci sono
le insegne direzionali) e,giunti in Valle dell’Arciprete, noterete sulla
destra un viale di cipressi, percorrendolo salirete sul cucuzzolo della
collina dove è situato il Ristoro.
Venendo da Napoli, uscita A1 Ceprano, percorrere la via casilina(SS 6) verso Frosinone,
dopo circa 8km, svoltare a sinistra (bivio per Pofi), oltrepassare il paese
e proseguire in direzione Ceccano per 3Km. Dopo il cavalcavia dell’A1
troverete Via Rivo e il minimarket sulla vostra sinistra. Prendete Via Rivo e seguite
le insegne direzionali "agri-pofi" fino a Valle dell'Arciprete, dove
percorrendo il viale di cipressi che troverete alla vostra destra,
arriverete al Ristoro. Uno dei motivi per cui vale la pena
visitare l’Agripofi è la possibilità di gustare piatti tipici preparati
esclusivamente con prodotti locali. Ricca di profumi e di sapori, la
nostra cucina, più che mai, dà la possibilità di ritrovare sapori forti,
antichi e quasi perduti. E' un alternarsi di contrasti e fantasie che
trovano la loro ragione di essere nella sedimentazione storica delle
culture e dei popoli che fin dall'antichità qui si sono succeduti. Il
sole, il grano, le colline così verdi in primavera e bruciate d'estate,
il caldo, i colori, i profumi, tutto concorre a rendere particolare
questa località immersa nella campagna ciociara. Un mito che si riscopre
oggi nell'infinita varietà dei suoi paesaggi, nei sapori genuini dei suoi
prodotti, nella potenza della natura. |
